玫瑰豆沙包
[主料]
发面团：适量
生面粉：适量
[辅料]
红枣豆沙馅：适量
玫瑰酱：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[玫瑰豆沙包的做法步骤]
1、妈妈蒸馒头剩下的发面团，用来做些豆沙包
2、揪成小剂子，加适量生面粉揉光压平
3、擀成园面皮
4、炒好的红枣豆沙馅，调入适量玫瑰酱，做成玫瑰豆沙馅
5、面皮包填入适量玫瑰豆沙馅，收拢口，团成馒头状，保温、保湿再醒发1小时
6、冷水上锅，水开后大火煮30分钟，关火后虚蒸5分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜