腐竹绿豆芽炒西葫芦
[主料]
西葫芦：160克
腐竹：30克
绿豆芽：120克
[辅料]
牛肉酱：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：数小时
难度：简单
[腐竹绿豆芽炒西葫芦的做法步骤]
1、食材：西葫芦（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、绿豆芽（已清洗）、牛肉酱
2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒。
4、接着，合入已清洗好的绿豆芽和切好的腐竹翻炒翻炒至熟。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的牛肉酱。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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