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美味粉丝蒜蓉虾
“ 蒸菜为健康加分,营养保留的多,味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾,我用了大一些的虾,但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。” [主料] 大虾:6只 粉丝:1把 大蒜:适量 [辅料] 盐:适量 橄榄油:适量 生抽:适量 姜:适量 葱:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [粉丝蒜蓉虾的做法步骤] 1、这次用的是大些的虾。 2、先用剪刀把虾背部剪开,去掉虾线。 3、再用刀从中间剖开,底部要连在一起。 4、粉丝用热水泡开洗净放在盘里。 5、大蒜剁成蓉,加入生抽,盐,橄榄油拌匀。 6、把处理好的虾到粉丝上面。 7、用勺子舀到虾背上。 8、锅里放水烧开,把吃力好的虾盘放入蒸8分钟。 9、出锅后撒葱末,浇上烧热的花生油。 10、美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了。。 [小窍门] 建议用小一些的虾做会更好吃,盐的用量可以根据自家的口味增减。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐