肉片炒四季豆
“ 包粽子剩了点猪肉，加上自家种的四季豆，又是美美的一顿。”
[主料]
四季豆：900g
腌夹心肉：一碗
[辅料]
蒜：适量
油：1大匙
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉片炒四季豆的做法步骤]
1、用粽子剩的肉，切片。
2、四季豆摘洗干净。
3、热油锅，把蒜爆香。（蒜是做烤龙虾剩。）
4、放肉片炒至稍变色。
5、倒入四季豆炒。
6、撒少量水煮一下。
7、煮至四季豆熟透即可。（因为肉已调味，不需要再放盐。）
8、剩料也疯狂的美味。
使用的厨具：炒锅
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