腌白菜炒鸡蛋
[主料]
腌白菜：80克
鸡蛋：2只
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腌白菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、食材：腌白菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）
2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。
3、接着，将切好的腌白菜合入鸡蛋中。
4、然后，加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、调味拌匀。
7、烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 午餐