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毛豆花菜螃蟹汤
“ 【毛豆花菜螃蟹汤】咖喱味的,好吃。。。” [主料] 毛豆:230克 螃蟹:330克 花菜:225克 [辅料] 咖喱块:2块 生抽:适量 盐:适量 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [毛豆花菜螃蟹汤的做法步骤] 1、食材:毛豆、花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、咖喱块 2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。 3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。 4、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆和已清洗好的花菜翻炒翻炒。 5、随后,加入一些清水煮开、煮至熟软。 6、接着,合入收拾好的螃蟹,搁入咖喱块。 7、翻动一下煮开至熟。 8、然后,加适量的生抽。 9、加适量的盐。 10、调味翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 产妇 夏季食谱 宴客菜 晚餐