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菜蔬馒头丁
“ 这个馒头丁还是宝爸做给我吃我才知道,原来馒头还可以这样做。别看简简单单的炒馒头丁,做不好还真是不好吃呢,要不说呢,一样的东西,每个人做出来的都不一个味呢!以下的食材搭配自己也可以看着搭配.” [主料] 馒头:适量 青椒:适量 胡萝卜:少许 鸡蛋:1个 [辅料] 九三非转基葵花籽油:适量 葱花:适量 盐水:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [菜蔬馒头丁的做法步骤] 1、馒头切丁 2、青椒、胡萝卜切丁,葱花切好(葱的量稍大些,要用到两次葱花) 3、锅内入九三非转基因葵花籽油适量,打入鸡蛋,用筷子搅散 4、加入葱花 5、加入胡萝卜,小火煸炒,炒到胡萝卜微软 6、加入青椒丁翻炒,加入葱花 7、加入馒头丁翻炒几下,淋入盐水翻炒几下小火焖一会 8、关火,菜蔬馒头丁就炒好了 [小窍门] 1、 加两次葱花味道更香 2、 加入盐水馒头吃起来不干 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 常见菜式 老人 早餐 春季食谱