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盐焗鹌鹑蛋
[主料] 鹌鹑蛋:15个 [辅料] 盐:500克 口味:原味 工艺:炖 耗时:三刻钟 难度:简单 [盐焗鹌鹑蛋的做法步骤] 1、鹌鹑蛋洗净擦干水分 2、在碗底铺上一层盐,再摆上鹌鹑蛋 3、再铺上一层盐 4、入锅小火蒸40分钟,关火焖5分钟 5、取出摆盘 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 素菜 家常菜 儿童 宴客菜 午餐