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巧克力曲奇饼干
“ 宝贝说妈妈你好久没饼干了,前天晚上抽空做了点曲奇饼干,话说做这个真的是体力活,虽然不好看,但味道绝对是很赞的” [主料] 低筋面粉:200g 无盐黄油:120g [辅料] 细砂糖:80g 鸡蛋:1个 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [巧克力曲奇饼干的做法步骤] 1、准备材料 2、黄油室温软化后分次加入细砂糖打发 3、分三次加入蛋液打均。 4、筛入低筋面粉 5、筛入巧克力粉 6、用刮刀拌均匀 7、装入裱花袋,烤盘上挤出曲奇饼干 8、烤箱预热,190度烤15分钟左右 9、美味出炉 [小窍门] 每个人的烤箱脾性不一样,烤的时候注意观察,防止烤焦。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 曲奇