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韩式炸酱面
[主料] 碱水面:适量 炸酱料:适量 洋葱:适量 土豆:适量 鸡胸肉:适量 [辅料] 黄瓜:适量 [调料] 盐:适量 糖:适量 料酒:适量 白胡椒粉:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [韩式炸酱面的做法步骤] 1、准备好食材。 2、洋葱土豆切丁,鸡胸肉切丁,用料酒淀粉白胡椒粉抓匀。黄瓜切丝备用。 3、锅中热油,放入三丁炒出香味。 4、加入韩式炸酱,小火翻炒,加入2匙糖和盐,加入稍许热水,炒制2-3分钟即可。 5、煮面3分钟,过凉水。 6、拌匀,撒上黄瓜丝,开吃! [小窍门] 鸡胸肉换成猪肉丁更香 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 韩国料理 午餐 晚餐