花色煮蛋
“ 小时候过生日妈妈总要给煮几个鸡蛋，长大了知道这叫滚滚运气。清明节也要煮鸡蛋，把鸡蛋带到班级画上各种图案和同学撞，把别人的撞碎了就赢了，真是美好的记忆～现在是食物丰富的时代，但风俗有时就是靠食物的传承，一代又一代～花色煮蛋翻新技法传承风俗”
[主料]
鸡蛋：4个
[辅料]
圆葱皮：200克
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[花色煮蛋的做法步骤]
1、准备新丝袜备用
2、将新鲜的香菜泡水里备用
3、洗好鸡蛋取一支香菜按自己的想法缠绕鸡蛋。也可以镂空各种菜叶做出图案贴在鸡蛋上。
4、缠好的鸡蛋裹紧丝袜打好结，一个鸡蛋一个结。也可以用皮筋。
5、锅底铺一层干圆葱皮，放进鸡蛋，鸡蛋上面盖一层圆葱皮加水煮就可以了。多加一些水、圆葱皮非常吸水。
6、成品
7、成品
8、成品
9、成品
使用的厨具：煮锅
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