炒木耳
“ 木耳具有排毒功效，胡萝卜富含丰富的维生素，鸡蛋充满了蛋白质，美味又营养的一餐”
[主料]
木耳：200克
胡萝卜：1个
火腿肠：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
大葱：1段
酱油：1勺
醋：1勺
鸡精：1勺
盐：1勺
香油：1/2勺
食用油：3汤匙
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒木耳的做法步骤]
1、准备好材料
2、胡萝卜火腿肠葱切片，木耳泡发撕成小朵，鸡蛋打散炒熟
3、油热后炒香葱花，放木耳炒一分钟，放胡萝卜炒再一分钟
4、加火腿肠和鸡蛋翻炒均匀，加各种调料调味，炒熟即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜