家常冻豆腐
“ 冻豆腐是东北的家常菜肴，就可以单独炖制，也可以和其他食材搭配。”
[主料]
冻豆腐：500克
白菜：300克
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[家常冻豆腐的做法步骤]
1、主辅料：冻豆腐、白菜、葱
2、 白菜洗净切条。
3、热油、炒香葱花
4、放入大白菜炒匀、加适量生抽、盐调味。
5、 放入冻豆腐烧制5分钟，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜