黄瓜炒鸡丁
[主料]
鸡胸肉：适量
黄瓜：适量
[辅料]
蒜：适量
淀粉：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[黄瓜炒鸡丁的做法步骤]
1、鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2、黄瓜切丁，蒜拍扁切末。
3、锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒变色盛岀。
4、另放油，下入黄瓜丁翻炒。
5、合入炒好的鸡丁，加盐调味。
6、清淡可口，适合夏天的餐桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜