火腿吐司
[主料]
吐司：2个
火腿片：2个
奶酪：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
紫甘蓝片：1个
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿吐司的做法步骤]
1、火腿片和奶酪
2、面包片和紫甘蓝片
3、鸡蛋打散
4、面包片上放一片火腿片，再放一片奶酪
5、再放一片紫甘蓝片，再放一片火腿片，最后放一片面包片
6、将准备好的面包正反面都在蛋液里攒均匀（不要把面包浸泡在蛋液里）
7、放盘里待用
8、不粘锅里加少量油，油温7层热，开小火
9、放入待用的面包，正反面煎至金黄色
10、煎时注意用铲子稍按压，使面包片充分受热，大约煎5分钟
11、摆盘，用刀切开
12、美美的早餐，好味道！
13、超棒！
[小窍门]
1、·面包片攒蛋液可不要放在蛋液里浸泡2·煤气开小火煎3·煎时注意用铲子稍按压面包片，使其充分受热均匀
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜