芹菜苹果汁
“ 芹菜和苹果配在一起做蔬果汁，味道很清爽，很好喝，在妈家时经常做，妈妈和外婆都爱喝。芹菜有降压、降血脂的功能，膳食纤维丰富，有通便作用，有助于清热解毒、静心安神。”
[主料]
苹果：1个
芹菜：50克
[辅料]
柠檬：1/4个
蜂蜜：适量
凉白开：适量
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜苹果汁的做法步骤]
1、原料准备好；
2、苹果去皮去核切成小块；
3、芹菜洗净切小丁；
4、芹菜丁入沸水中焯熟；
5、芹菜和苹果同放入搅拌杯中；
6、挤入1/4个柠檬汁的量；
7、倒入没过原料的凉白开；
8、通电搅拌一分钟，过滤掉渣滓；
9、入适量蜂蜜拌匀即可饮用，刚弄好时是偏绿色的，拍照的时间一长，变成偏棕色了。
[小窍门]
1、、芹菜可以不焯水，因芹菜味把苹果味给抢了，我家习惯焯水；
2、、加入柠檬汁可增加果汁的风味，没有的可不加；
3、、加入柠檬汁后果汁会过酸，可适当添加蜂蜜来中和。
使用的厨具：搅拌机
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