巧克力控有木有--【可可麦芬】
“ 加了苏打粉颜色深黑，特别有诱惑力，而且半小时内就能完成，趁热吃果然美味。
方便，快捷，低热量，简单易上手，几乎零失败。强烈推荐:)（这可不是我说说的喔）”
[主料]
低筋面粉：100g
鸡蛋：1个
红砂糖：80g
黄油：50g
牛奶：150ML
可可粉：10克
泡打粉：5g
[辅料]
苏打粉：1.5g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[可可麦芬的做法步骤]
1、首先预热烤箱到190度，然后再开始制作。准备材料。
2、将鸡蛋在碗中打散，倒入红砂糖搅匀。再加入融化的黄油，以及牛奶，搅拌均匀备用。
3、在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混合均匀，并且过筛。
4、把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
5、翻拌的时候注意，只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可，切不可过度搅拌。拌匀后的面糊看上去粗糙且多块，但不要继续搅拌了。
6、把面糊倒入纸杯，2/3满即可。
7、立即放入预热好的烤箱，190度，中层，约15分钟。