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咸肉青椒炒白菜
[主料] 白菜:160克 咸肉:80克 青椒:95克 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [咸肉青椒炒白菜的做法步骤] 1、食材:白菜、咸肉(已切片)、青椒(已清洗切开) 2、将白菜清洗一下。 3、放在案板上切开,待用。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。 5、接着,合入切好的白菜和青椒翻炒一下。 6、然后,加适量的清水。 7、然后,加适量的清水。 8、最后,加适量的盐。 9、加适量的鸡精。 10、调味炒匀,即可。 11、出锅装盘。 [小窍门] 咸肉有咸味,酌情加盐。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生