糖醋萝卜皮
“ 以前在哪个饭店里吃过，今天买了几个萝卜尝试一下真的还不错，爽脆的”
[主料]
白萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
香醋：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖醋萝卜皮的做法步骤]
1、主料白萝卜
2、萝卜去头去尾洗净
3、开始剥皮
4、皮要剥得厚一点
5、剥好的皮放盐腌15分钟
6、去掉腌出来的水放白糖
7、放香醋浸没拌匀
820、分钟后就能吃了，不过浸泡时间越久越入味哦
[小窍门]
1、、喜欢甜一点就多放点糖
2、、剥好的皮一定要用盐腌一下，去掉萝卜皮的苦水
所属分类： 小菜 家常菜