养生鲜香鸡腿汤
“ 最近在做秋季养生汤，主要是想给老公秋季进补，喜欢的童鞋可以尝试做做！”
[主料]
鸡腿：1个
[辅料]
土豆：1个
番茄：1个
鲜香菇：5个
木耳：10克
香叶：2个
八角：1个
桂皮：2克
盐：5克
洋葱：0.3个
料酒：2勺
葱：0.5棵
生姜：0.5个
口味：清淡
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[养生鲜香鸡腿汤的做法步骤]
1、先在炒锅内倒入少许油，放入八角，生姜，葱，桂皮，洋葱，香叶放入锅中煸炒出香味放入剁好的鸡腿块，炒香后放入料酒（也可以用白酒）
2、把炒香的鸡腿块盛入电饭锅内，放入香菇水，煲至鸡腿稍微软烂放入土豆
3、土豆煮至软烂后放入香菇木耳西红柿煮至西红柿软烂放入盐，关焖十分钟即可出锅
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹