改良版马拉糕
“ 每次去广州，小姨妈她们家都喜欢去吃早茶，马拉糕那是必点的。在网上看到有改良版的马拉糕，今天山寨了这款马拉糕 ，就是简单快捷的做法~~”
[主料]
低粉：125g
牛奶：60g
白砂糖：80g
鸡蛋：2个
无盐黄油：30g
[辅料]
泡打粉：3g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[马拉糕的做法步骤]
1、面粉与泡打粉混合均匀
2、打入鸡蛋（蛋液应该打散再加进去，我懒~~~~）
3、略拌一下
4、加入液态黄油和白糖
5、拌匀
6、加入牛奶拌匀，拌面无颗粒糊状
7、把面糊倒入已抹薄油的容器内
8、上锅蒸30分钟（因为用的容器比较厚，所以用了30分钟）
9、插入牙签检查无粘沾面糊即可~
10、味道还是很不错滴~~下次换个版本再来做一次
使用的厨具：打蛋器、蒸锅
所属分类： 小吃