鸡肉泡菜年糕
“ 一直喜欢泡菜的味道，想了好久的泡菜年糕，今天试着做做看”
[主料]
泡菜：150克
年糕：500克
鸡肉：50克
[辅料]
鱼露：1茶匙
盐：3克
油：1茶匙
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡肉泡菜年糕的做法步骤]
1、准备食材
2、鸡肉切片
3、把年糕掰成小块
4、锅内水烧开放入年糕
5、水开煮2分钟左右，年糕变软了就可以把年糕捞出
6、锅内放少量油，放入鸡肉片煸炒
7、等到鸡肉片开始发白就可以把泡菜倒入煸炒
8、再放入年糕
9、加少许鱼露
10、再根据自己的口味放些盐，就可以出锅啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐