快好知 kuaihz


草莓炒鸡蛋
“ 我一直在想:西红柿也就是番茄,还有圣女果都可以弄来炒鸡蛋。那么,草莓可不可以炒鸡蛋啊~~~所以,今天买了一些草莓,弄几个来炒炒鸡蛋,要问味道吗?自己尝试尝试就知道了。。。” [主料] 鸡蛋:3个 草莓:120克 [辅料] 盐:适量 料酒:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [草莓炒鸡蛋的做法步骤] 1、材料:鸡蛋、草莓(已清洗) 2、将鸡蛋打入碗中。 3、接着,加适量的料酒。 4、加适量的盐。 5、调味打成蛋液,待用。 6、将已清洗好的草莓放在案板上切开,待用。 7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 8、然后,合入切好的草莓翻炒翻炒,即成。 9、出锅,装盘。 [小窍门] 草莓炒至的时间,不要过长。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜