学做拔丝地瓜
[主料]
地瓜：适量
[辅料]
白糖：适量
植物油：适量
芝麻：适量
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[学做拔丝地瓜的做法步骤]
1、地瓜一个。
2、去皮。
3、切条。
4、油烧热放进地瓜条油炸。
5、炸香脆。
6、捞出。
7、备白糖和芝麻。
8、锅里留少许油倒进白糖。
9、小火炒化。
10、再倒进炸好的地瓜条炒匀，。
11、倒进芝麻炒匀。
12、将糖全裹在地瓜上即可。
13、出锅开吃。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜