改良版口味虾
“ 口味虾对于吃货来是绝对是夏天的最爱，但是这个季节小龙虾还没有上市，等待的过程真的是非常的煎熬啊，不过没关系，下面给大家分享一款改良版本的茶香版的口味虾”
[主料]
对虾：500
铁观音：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
白酒：少许
黑胡椒粉：少许
生抽：少许
盐：少许
橄榄油：少许
生粉：少许
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[改良版口味虾的做法步骤]
1、处理对虾，把虾的须和泥肠给处理一下，边样更加的干净卫生
2、葱白和姜切成末，把葱叶打个结放到虾碗里
3、用材料把对虾腌制一下，材料有一勺白酒，小半勺盐，以及撒入适量的黒胡椒粉，一勺左右的生抽，倒入前面泡好的茶叶水，把虾浸泡腌制半个小时；
4、取适量的茶叶放到碗里，然后用开水冲开一下。
5、挤掉茶叶里多余的水分，放入两勺橄榄油搅拌茶叶；
6、把空气炸锅的食物篮拿出，在下面放一张锡纸，把茶叶均匀铺在上面；
7、在虾盘子里放些生粉，把腌制好的虾放入生粉，薄薄地粘上一层，放入食物篮的茶叶上，把食物篮推进空气炸锅里
8、温度设定为200度，时间先设定10分钟，拿出摇晃，再运转10分钟，就好了。
[小窍门]
对于那个锡纸如果说没有话也可以不用，大家不要纠结。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜