零厨艺的水煮肉片
“ 现在做这道水煮肉片越来越简单了，买一包水煮肉片调料，只要按照说明操作，就可以吃到色香味俱佳美味了。”
[主料]
猪肉：300g
[辅料]
甘蓝：一个
木耳：一把
[配料]
水煮肉片调料：一袋
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[水煮肉片的做法步骤]
1、准备材料（猪肉，甘蓝，木耳，一袋水煮肉片调料）
2、猪肉切片
3、用调料袋中的腌肉料把肉片拌匀
4、甘蓝切大块和木耳一起倒入锅中炒熟，只调入少量的盐就可以，装入大碗中
5、令起锅倒入300ml水加入调料袋中的煮肉料，开后倒入腌好的肉片煮3—5分钟
6、煮好的肉片连汤到在刚才炒好的蔬菜上面
7、把调料袋中的辣椒和花椒洒在肉片上
8、最后把150g烧开的热油浇在辣椒上即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜