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蚝油西兰花
[主料] 西兰花:185克 [辅料] 蒜末:适量 [配料] 蚝油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蚝油西兰花的做法步骤] 1、材料:西兰花、蒜末 2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。 3、随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。 4、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。 5、接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。 6、然后,加适量的蚝油。 7、加适量的盐。 8、调味炒匀,即成。 9、出锅,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 春季食谱 午餐 工作餐