萝卜炒酸菜
“ 白萝卜性寒而利肠，不仅可以增强机体免疫力，还可防癌抗癌，配上可口的酸菜，简简单单的小炒，吃出不一样的感觉。”
[主料]
白萝卜：适量
酸菜：适量
[辅料]
植物油：适量
酱油：适量
白糖：适量
味精：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜炒酸菜的做法步骤]
1、萝卜洗净切丝备用
2、酸菜用水洗去咸味，用手攥干水分备用
3、锅内放植物油烧至九成熟放入白萝卜丝煸炒
4、倒入酸菜一起翻炒均匀，依次倒入酱油、白糖继续翻炒，待萝卜丝与酸菜炒熟后放入少许味精即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜