蟹黄包
[主料]
蟹黄：适量
猪肉：适量
面粉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
鸡蛋：1个
花椒水：适量
玉米油：适量
香油：适量
酱油：适量
老抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：未知
[蟹黄包的做法步骤]
1、将螃蟹蒸熟后取出蟹黄，加入辅料捣碎
2、捣碎后的样子
3、开水活面，个人比较喜欢吃烫面的，大家视情况而定
4、肉馅一直搅拌上劲
5、开始包，尽量小一点，蟹黄包比较腻
6、热水上锅，10分钟即可。
所属分类： 主食 家常菜