青椒炒肉
[主料]
青椒：两个
猪肉：100g
[辅料]
大葱：适量
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
牛肉粉：适量
植物油：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒肉的做法步骤]
1、大葱切成斜片；大蒜剁碎；猪肉切成片；青椒洗净，掰成块。
2、锅中倒入植物油，油热后放入葱蒜炒香，倒入猪肉片，炒至变色，放入青椒。
3、加入盐、胡椒粉、牛肉粉和酱油，炒2-3分钟，即可装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 私房菜