香酥金丝饼
“ 这个周末鼓捣了好多种饼饼，口味各有不同，深受家人的喜爱，口感香酥，模样也非常的诱人。”
[主料]
面粉：100g
[辅料]
水：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香酥金丝饼的做法步骤]
1、面粉用温水和面
2、和成面团，醒发20分钟
3、擀成饼状，用刀切成细丝
4、表面刷一层油，小心的卷起来
5、最后盘成小饼状
6、我只做了两个
7、平底锅放油
8、煎制两面金黄
9、煎好后，用手拍松，装盘
10、拍的越松越有感觉哦
11、来个特写
[小窍门]
如果是冬天和面的水温可以稍微高些
使用的厨具：平底锅
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