炸丸子
“ 家常丸子特好吃”
[主料]
猪肉：300克
面粉：200克
萝卜：1500克
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
味精：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸丸子的做法步骤]
1、和好丸子初料
2、油锅烧至8分热
3、炸丸子
[小窍门]
油温8分热，炸至焦黄
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜