快好知 kuaihz


【爱心葡萄干巧克力】---亲手做份礼物给自己的亲朋好友吧
“ 每逢一些节日,我都乐意给自己的朋友们亲手做上一盒爱心巧克力,以表示我对他们的关心和想念。有时候,礼物真的不在乎它的价值,只要有情意在里面,已经很好。对吧。朋友去新疆旅游,给我带了一些吐鲁番的葡萄干,个子很大的那种。独乐乐不如众乐乐,于是我把它们弄碎,和巧克力一起融化再做成了葡萄干巧克力。味道真的不错,包装的盒子就是平时留下来的点心盒子。圣诞节马上就要到了,不妨做点别的口味的巧克力吧,榛果什么的都不错哦。” [主料] 黑巧克力块:200克 [辅料] 葡萄干:30克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [爱心葡萄干巧克力的做法步骤] 1、准备巧克力和葡萄干,葡萄干用剪刀剪碎,如果有籽就去掉。 2、煮锅放一些水在里面,用一个不锈钢的碗把巧克力装里头,隔水加热。等巧克力差不多融化完成的时候,把葡萄干碎放进去一起搅拌。 3、融化好的巧克力和葡萄干端离水里,用勺子小心的注进硅胶心型模具里头,然后放冰箱冷藏20分钟。 4、把凝固好的巧克力拿出来,小心脱出来,摆放在准备好的点心盒子里。 使用的厨具:其它、煮锅 所属分类: 甜品