肉末雪里蕻
[主料]
猪肉：适量
雪里蕻：适量
[辅料]
盐：适量
猪油：适量
生抽：适量
十三香：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉末雪里蕻的做法步骤]
1、备雪里蕻。
2、备好的雪里蕻过开水焯熟，再备点猪肉。
3、雪里蕻挤干水分切碎，再切点肉末。
4、烧油先炒肉末，翻炒片刻。
5、倒进雪里蕻。
6、放点盐炒匀，。
7、翻炒翻炒。
8、再放一点点清水煮入味。
9、出锅前淋上生抽，撒上十三香即可。
10、炒好的肉末雪里蕻。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜