糖三角~~~~让你吃到甜蜜的爱
“ 奶香糖三角~~~~让你吃到甜蜜的爱。 一直很少给女儿吃甜食，做的蛋糕之类的糖也放得很少，但是随着年龄增长，她越来越喜欢吃甜的，说“幼儿园的八宝粥真的很好吃，我吃了两碗”。算了，偶尔也放开一下，这个糖三角用牛奶和的面，花生核桃黑芝麻红糖馅，相信能给她惊喜。”
[主料]
面粉：300克
酵母：4克
花生：适量
核桃：适量
黑芝麻粉：适量
[辅料]
红糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[糖三角的做法步骤]
1、原料图（我是用牛奶和的面，牛奶忘记放进来拍了）。
2、酵母适量温水化开，倒入面粉里拌匀。
3、加入适量牛奶，和好面团，静置10分钟后，再和成光滑的面团，放温暖处发酵。
4、这时来做馅，把花生放锅里小火炒熟。
5、冷却后用擀面杖擀碎。
6、核桃仁放在盘子里用微波炉烘2分钟左右（烘的时候先烘30秒停一下，拿出来冷却后，这样重复一次，再20秒这样烘两次，再10秒一到两次，如果直接烘2分钟会局部焦掉，不容易脆。）
7、等核桃仁冷却后擀碎。
8、把花生核桃碎黑芝麻粉和红糖混合在一起。
9、等面团发酵至原来2倍大时，拿出来排气。
10、再次揉成光滑的面团后，搓成长条。
11、切成相等的小剂子。
12、取一个小剂子按平，用擀面杖擀成周围簿，中间厚的圆片。
13、放上馅。
14、从一边开始捏。
15、换个角度开始捏另一只角。
16、再捏最后一只角。
17、捏完后整型，把交界处封好口。
18、放入蒸锅再次发酵20分钟。
19、大火蒸15分钟，关火，过2-3分钟后取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜