芹菜豆腐丝凉拌
[主料]
豆腐片：适量
芹菜：适量
辣椒：适量
[辅料]
高汤：适量
[配料]
盐：适量
调味粉：适量
陈醋：适量
香油：适量
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[芹菜豆腐丝凉拌的做法步骤]
1、豆腐片，辣椒，芹菜，史云生浓醇高汤。
2、将豆腐，辣椒切丝，芹菜切段。
3、将豆腐丝装碗里加盐入味。再放进辣椒丝和芹菜。
4、拌匀。
5、调入调味粉，辣椒油，陈醋。
6、再挤进史云生浓醇高汤。
7、拌匀炝片刻即可。
8、凉拌香芹豆腐丝即成。
所属分类： 凉菜