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剁椒青瓜
[主料] 青瓜:一根 [辅料] 剁椒:适量 [配料] 盐:少许 鸡精:少许 醋:半大勺 芝麻油:一大勺 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [剁椒青瓜的做法步骤] 1、材料:青瓜、剁椒 2、将青瓜洗净,捞出。 3、放在案板上拍扁切开。 4、放入大碗中。 5、接着,搁入剁椒。 6、然后,加点盐。 7、加点鸡精。 8、加半大勺醋。 9、加一大勺芝麻油。 10、调味拌匀,即成。 所属分类: 家常菜 私房菜 素食 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐