凉拌羊肝
[主料]
熟羊肝：适量
[辅料]
大葱：适量
生抽：适量
食醋：适量
香油：适量
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌羊肝的做法步骤]
1、原料：熟羊肝、大葱
2、羊肝切成薄片。
3、大葱切成丝。
4、切好的葱丝码放在切好的羊肝上。
5、取一碗，放入生抽、食醋。
6、放入麻油、辣椒油拌匀。
7、直接浇在码放好的羊肝葱丝上即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜