快好知 kuaihz


东北元宵
“ 之前老把汤圆和元宵搞混,元宵是一层层加水滚出来的” [主料] 糯米粉:1000克 [辅料] 黑芝麻:适量 花生:适量 蜂蜜:适量 黄油:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:未知 [东北元宵的做法步骤] 1、所需食材 2、水墨粉糯米 3、把花生捣成粉 4、同上把炒熟的黑芝麻捣成粉 5、加入调料开始和馅 6、这是和好的啦 7、和好的馅放入冰箱冷冻十分钟,然后拿出来切成小方块 8、馅沾水后放入糯米粉中沾粉 9、翻来覆去的重复这两个动作 10、沾水在放到糯米粉中裹粉 11、最后元宵就成功啦 [小窍门] 程序繁琐,别嫌麻烦哈 所属分类: 主食 家常菜