快好知 kuaihz


香菇豆干芹菜
“ 我特别喜欢的一道素菜,现在基本吃素了,为了老公有时候也做荤菜,这道菜连续做了三天,太好吃了,香辣肉丝的口感~~” [主料] 香菇:适量 芹菜:适量 豆干:适量 [辅料] 干辣椒:适量 姜:适量 葱:适量 蒜:适量 香菜:适量 [配料] 盐:适量 酱油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香菇豆干芹菜的做法步骤] 1、这道菜干辣椒和香菜千万不可以省略 2、香菇切薄片,芹菜和豆干切长条 3、姜片,干辣椒,蒜,葱爆香先炒香菇,差不多熟的时候加入豆干,芹菜,加盐和酱油调味最后放香菜翻炒 味道和香辣肉丝很像 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜