麻辣花生炒鸡丁
[主料]
鸡肉：400克
麻辣花生：50克
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻辣花生炒鸡丁的做法步骤]
1、准备材料.
2、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
3、热锅入油，放入鸡丁.
4、翻炒至变色.
5、在放入麻辣花生,加半勺盐翻炒翻炒.
6、放半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜