洋葱胡萝卜炒米饭
“ 快手饭，适合上班族。”
[主料]
剩米饭：一碗
[辅料]
洋葱：适量
胡萝卜：适量
火腿肠：适量
鸡蛋：两个
玉米粒：适量
[调料]
盐：适量
食用油：适量
生抽：少许
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱胡萝卜炒米饭的做法步骤]
1、剩米饭一碗。
2、食材，备用。
3、鸡蛋放少许盐，打入蛋液。
4、锅中放油浇热，倒入鸡蛋液，翻炒几下，捣碎，再倒入洋葱丁.胡萝卜丁.火腿肠丁和玉米粒翻炒片刻。
5、加剩米饭炒制两分钟，放盐和生抽调味。
6、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐