【史云生原汁上汤试用报告】--高汤煮年糕
[主料]
史云生顶味上汤：800克
年糕：400克
[辅料]
香菇贡丸：5个
墨鱼丸：3个
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[高汤煮年糕的做法步骤]
1、准备材料.
2、年糕掰开备用.
3、锅烧热水.
4、放入年糕煮到变软.
5、捞出备用.
6、煮锅里到入史云生顶味上汤.
7、烧开了.
8、到入丸子,年糕.
9、煮5分钟左右,待丸子熟了即可.
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜