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油豆腐炒花菜
[主料] 花菜:1个 油豆腐:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 花椒:适量 盐:适量 生抽:适量 蚝油:适量 鸡精:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [油豆腐炒花菜的做法步骤] 1、一个很大的花菜掰成小朵洗净备用。 2、自己做的油豆腐。 3、起锅烧油下入花椒炸香。 4、放葱姜炒香。 5、放花菜。 6、翻炒均匀。 7、放生抽放耗油翻炒均匀。 8、放少量的水。 9、放油豆腐。 10、翻炒均匀,加盐鸡精翻炒均匀小火炖两分钟。 11、出锅装盘完成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐