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手工奶球
“ 为了那罐启封的炼乳而寻找的方案。没有脱脂奶粉,用了全脂奶粉替代。奶香浓郁,操作简单,绝对零失败。” [主料] 炼乳:30克 奶粉:35克 糖粉:20克 口味:奶香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [手工奶球的做法步骤] 1、准备用料 2、将所有原料倒在一起 3、用橡皮刮刀拌匀 4、拌至成团,且表面出现光泽感 5、搓成长条 6、切割成8克/个 7、搓成球 8、包上糖纸 [小窍门] 做好的糖果可以装入瓶子或保鲜盒中密封保存。放在阴凉干燥的地方,并尽量在2周内食用,风味最佳。 所属分类: 冰品