艾叶娘酒煮鸡蛋
“ 艾叶娘酒煮鸡蛋是客家女性喜爱的菜品，对女人滋补身体的一种很好汤水，补气养血，暖宫驱寒，扶阳补虚。 身体虚弱者多喝，对身体有很大的益处。”
[主料]
艾叶：100g
鸡蛋：2个
糯米甜娘酒：200g
水：200g
枸杞子：15g
[辅料]
油：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤]
1、新鲜艾叶。
2、糯米甜娘酒。
3、鸡蛋、枸杞子。
4、起锅热油，打两个鸡蛋入锅煎。
5、煎至两面金黄，铲起备用。
6、倒去锅中的油，放入娘酒和等量的清水煮开。
7、放入枸杞子。
8、放入鸡蛋。
9、最后放入艾叶，氽熟即可。
10、成品。味道香甜，加入艾叶甘香解腻。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 早餐 晚餐