快好知 kuaihz


【虾头巧利用】熬制虾油
[主料] 虾头:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:普通 [熬制虾油的做法步骤] 1、虾头洗净沥水备用 2、锅中放入适量油烧热 3、再放入虾头,中小火慢熬至油变色,捞出虾头,把虾油过滤一下,装入瓶中,放冰箱冷藏保存即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 自制食材