红烧马友鱼
[主料]
马友鱼：适量
[辅料]
干辣椒：适量
大蒜：适量
姜：适量
[调料]
生抽：适量
香醋：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧马友鱼的做法步骤]
1、马友鱼解冻。
2、材料如下。
3、轻轻拍一层生粉则不易煎碎。
4、锅子烧热放入鱼块。
5、煎至两面金黄色。
6、加入适量开水。
7、加入大蒜姜干辣椒和生抽香醋。
8、收汁即可享用。
9、开动啦。
使用的厨具：不粘锅
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