烙饼两吃
“ 周末没事，在家烙饼吃。我爱吃焦脆的饼，老公爱吃馅多的饼。所以，干脆一饼两吃吧！”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
青椒：适量
[配料]
盐：适量
花椒油：适量
十三香：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[烙饼两吃的做法步骤]
1、葱末、胡萝卜丝、青椒丝、十三香等混合均匀
2、拌成的馅
3、面和成后，擀成面片，撒上盐，抹上花椒油，撒上少量的馅
4、把面片从一端卷起
5、卷成后的形状是后边的，前边是另一种做法
6、把卷从一端卷起，尾部压在最下面
7、用手压实
8、擀开
9、烙成后的图片
10、另一种方法是面片上放大量的馅
11、一半的面片盖住另一半的面片
12、用筷子的粗头压实面片的外沿
14、切开的煎饼，馅多。
15、一饼两吃的另一个切开面，层次分明，外焦里嫩。
使用的厨具：电饼铛
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