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炸薄荷
[主料] 薄荷:一盘 鸡蛋:一个 [辅料] 面粉:适量 [配料] 植物油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [炸薄荷的做法步骤] 1、薄荷一盘。 2、鸡蛋一个、面粉适量。 3、薄荷洗净沥水、放少许盐腌一下,打入鸡蛋、放入面粉。 4、搅拌均匀。 5、锅内放油烧六到七成热、放入搅拌好的薄荷炸酥。 6、出锅装盘 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜